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見た目がパイナップルに似ているので、「海のパイナップル」と呼ばれるホヤ、『左党』の中には、これからの季節たまらない“酒の肴”の一つという方も多いかも知れません。そんなホヤが東日本大震災後、三陸の沿岸部で収穫できなくなってしまい、ここ数年お目に掛かることがなかったのですが、今朝の地方紙によれば、宮城県産の養殖ホヤが、東日本大震災後初めて南三陸町で水揚げされたと書かれていました。一方、趣味とまではいか..
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2013年04月16日(火)
No.986
(園長日記)
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