Diary
旬のもの
小さい頃から「初物は東を向いて笑って食べると福が来る」という言い伝えを聞いた事がありますが、保育園の給食でもこのところ初物(新じゃが・新たまねぎ等)が食材に取り入れられ提供されています。特に、たけかんむりに旬の漢字である“筍”は正にこの季節ならではの食材で初物!。その筍を給食で使う場合、嬉しい事にその日の朝、栄養士のE先生自らが山に入り、必要な筍を掘り出して来てくれるというのですから、とても新鮮で..
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2011年05月24日(火)
No.396
(園長日記)
ここの場所 秘密ね!
今日は子ども達が楽しみにしている月に一度のサッカー教室でした。今朝登園すると5歳児Y君のお父さんも「今日はサッカー大会だね、Y楽しみだね!!」とY君に声を掛けると、Y君は笑顔で頷き、お父さんは安心してお仕事に行かれました。Y君のお家ではサッカー教室がいつの間にかサッカー大会になっていましたが、Y君とお父さんのやり取りから、サッカー教室を楽しみにしている気持ちが伝わってきました。そして今日は、4歳児のT..
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2011年05月24日(火)
No.395
(保育日記)
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