Diary

無理!?


今日は土用の丑の日!しかし、ニュース等でご存知の通りうなぎの稚魚が不漁でうなぎの価格がまさに“うなぎのぼり”となり、庶民の口に入るには難しくなってしまいました。この古くから日本の食文化に深く関わってきたニホンウナギ。日本人にとって身近な存在ですが、実はその生態は謎に満ちており、ほんの数年前まで産卵場所すらよく分かっていませんでした。近年、ようやく太平洋のマリアナ諸島西方海域であることが分かってきたようですが、まだまだ未解明な部分が多く産卵から成魚までを人工的に育てる「完全養殖」はかなり難しいようです。このまま生態の解明や養殖技術が進まない状態が何年も続いたり、お金目当てに乱獲があったりすれば“鰻の蒲焼き”は幻の食べ物になり食べることすら無理になってしまうことでしょう。そうなる前に今晩のメニューは“鰻の蒲焼き”そんな方も多いのかも知れません。さて、我が家の今晩のメニューは…。“鰻の蒲焼き”なんてことは皆無であることは間違いありません(T_T)。その他にも無理なこと、それは…。週間天気によると今週はぐずついた天気の日が多いとのこと。ということは、今週予定されているプールでの水遊びは無理?!それから、子どもたちが楽しみにしている週末の“なつまつり”も外での開催は無理!?そして、何より無理なこと。それは、数日間の休み中にも取り組んだものの一向に進まない、提出期限が月末に迫っている某出版社からの原稿用紙18枚分の原稿依頼(@Д@;。来週は全く時間が作れそうにないので、間違いなく今週は時間との闘いとなり睡眠不足の毎日となることでしょう(;へ:)
2013年07月22日(月) No.1074 (園長日記)

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